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Saucisson de Salers (285g)

6,55

À déguster à l’apéritif, sur une assiette de charcuterie ou tout simplement au casse-croûte.

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Description

Description : Retrouvez dans ce saucisson toutes les saveurs au goût prononcé de viande de Salers, une viande de bœuf emblématique de notre région d’Auvergne. Ce saucisson, après avoir été affiné pendant 5 semaines, pèse environ 280 g. Les établissements Fournet-Fayard sont situés en Auvergne, aux confins du Haut-Forez et des Bois Noirs, dans le Parc Naturel Régional Livradois-Forez, à une altitude de 611 m. Dans cet environnement préservé, ils fabriquent artisanalement des produits du terroir de grande qualité : salaisons, conserves, plats cuisinés, boucherie et charcuterie.

 

Poids : environ 285 grammes vendu à l’unité

Prix au kilo : 23 euros

 

Ingrédients : Maigre et gras de porc, viande de bœuf, Salers, sel, sucre, épices, conservateur (salpêtre).

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